Hurmalı Browni Bar,

HURMALI BROWNİ BAR NASIL YAPILIR ?

Ekim 09, 2017 Neşem Çelik 0 Yorumlar


HURMALI BROWNİ BAR

    Selamlar herkese,
 Ramazan ayında hemen her ev de hurma bolca bulunur.İftar sofraları hurmasız olmaz ve hepimiz de severek yeriz.Nedense de ramazan bitince de gerek hurmayı gerekse güllaç yapraklarını bir kenara bırakır başka tatlılara yöneliriz.Halbuki hurma hem lezzeti hemse besleyici özelliği ile çok faydalı bir meyvedir.Üstelik de bir çok tatlı da kullanılır ve lezzet verir.
   Ben deep freez'de devamlı bulundururum çünkü hurmanın tadını bir çok tatlı ve pastalarda çok seviyorum.Çok da yakıştığına inanıyorum.
   Bugün yazacağım tarifim de hurma ile yapıldı ve misafirler çok beğendiler.Umarım sizlerde
beğenirsiniz.
   HURMA denildiğinde biraz da faydalarından bahsetmek isterim.
   Hurma ,içerisinde magnezyum,kalsiyum ve potasyum içermektedir.A vitamini açısından da zengin olan bu meyve,aynı zamanda içerisinde kalp sağlığına yararlı mineraller bulundurur.
   Sadece bir meyve olarak görmemelidir.Sağlık açısından,kabızlık başta olmak üzere,hazımsızlık ve sindirim sistemi sorunlarına iyi gelir.Kalp problemlerine ve kansere karşı etkili bir silahtır.
   Emzirme döneminde ki annelere süt miktarını arttırıcı özelliği vardır. Günde 2 adet tüketildiğinde özellikle göz sağlığına karşı etkilidir.Vücuttaki kötü huylu kolesterolü düşürür,vücudun dengesini sağlar.Cilde iyi gelir,erken yaşlanmayı önler.
    İçerdiği bol fosfor ve kalsiyum ile kemik hastalarına karşı koruyucu özellik taşır.Ödem atıcı olarak bir tarif vermem gerekirse,gece yatmadan 1 su bardağı suya 1 adet kuru hurmayı atarak bekletin.
Sabah kalktığınız da hem suyunu hem meyvesini tüketerek,bağırsak hareketlerinin hızlanmasına,ödemin atılmasına faydalıdır.
    Hurma'nın faydaları daha saymakla bitmez.Şimdi hurma ile hazırladığımız tarifimize geçelim.
  • MALZEMELER:
  • 150 gr çekirdeksiz kuru hurma
  • 1 çay bardağı süt reçeli
  • 200 gr yulaflı bisküvi
  • 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
  • 2 dolu tatlı kaşığı kakao
  • 2 dolu yemek kaşığı nutella
  • ÜZERİNE:
  • 1 yemek kaşığı nutella
  • 5 yemek kaşığı süt
  • YAPILIŞI:
  • Bisküvileri robotta un haline getirin.
  • Hurmaları küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bisküvi,hurma ve cevizleri bir kasede karıştırın.
  • Süt reçeli,kakao ve nutellayı ekleyin ve hepsini birlikte karıştırın.
  • Streç film içerisine alarak mozaik şekli verin ve sarın.
  • Buzdolabında 2-3 saat bekletin.
  • Üzerini süslemek için küçük bir tavada nutella ve sütü alarak kısık ateş üzerinde inceltin.
  • Sıkma poşetine alacağınız nutellayı bar'ın üzerinde şeritler çekerek süsleyin.
  • Dilimler halinde keserek ikram edebilirsiniz.
  • Hepinize afiyet olsun.
  • Sevgiyle..
  • Aşağı da malzeme resimlerini bulabilirsiniz.

Robotta çekilen bisküviler

İri doğranmış ceviz

Doğranmış hurmalar

Bisküvi,ceviz,kakao ve hurma karışımı


Hurmalı Bar malzemeleri

Nutella ve süt reçeli ilavesi..


Streçe sarılması ..



Buzdolabından çıkarılmış hali..


Ve HURMALI BROWNİ BAR'ın üst süslemesi ..

Hepinize kolaylıklar diliyorum..
Bu lezzeti çok beğeneceksiniz..

0 yorum: