AVCI BÖREĞİ VİDEOLU TARİFİ

Haziran 13, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

• MALZEMELER:
• 3 adet yufka (24 tane börek içindir)
• 250 gr dana kıyma
• 1 kahve fincanı zeytinyağ + 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 ad kuru soğan
• 1 çay bardağı (125 gr)köftelik bulgur (sıcak suda bekletilip yumuşamış)
• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz
• SOS İÇİN:
• 1 kahve fincanı zeytinyağ
• 1 kahve fincanı su karışımı 
• (yufkalara sürmek için)
• BÖREKLERİ BULAMAK İÇİN:
• 2 adet yumurta
• 1 kase galeta unu
• KIZARTMAK İÇİN:
• 2 su bardağı ayçiçek yağı
• Hepinize afiyet olsun..
• Sevgiyle..