Fındık ezmeli kurabiye,

FINDIK EZMELİ KURABİYE TARİFİ

Şubat 27, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

                                     FINDIK EZMELİ KURABİYE

•     MALZEMELER:
• 125 gr yumuşak margarin
• 2 ad.yumurta (1nin sarısı üzeri için )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 dolu yemek kaşığı fındık ezmesi
• 5 yemek kaşığı tahin
• 5 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağu un
• ÜZERİ İÇİN:
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt
• 1/2 çay kaşığı kakao
• YAPILIŞI:
• Yumuşak margarisini pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
• Yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Fındık ezmesi,tahin ve pekmezi ekleyin.
• Un,kabartma tozu ve nişastayı eleyerek ekleyin ve yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve hafifçe üzerine bastırarak yuvarlak şekil verin.
• Bir kürdan yardımıyla üzerlerine kare şekiller verin.
• (Videosunu youtube kanalımız yada sitemizin videolar bölümünde izleyebilirsiniz)
• Fırın tepsisine yerleştirin.
• Yumurta sarısı,kakao ve sütü karıştırarak kurabiyelerin üzerine sürün.
• 175 derece de ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin.
• Afiyet olsun.
• Sevgiyle..