ANA YEMEKLER,

PATATES ÇANAKLARDA AMERİKAN SALATASI TARİFİ

Ocak 28, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

                         PATATES ÇANAKLARDA AMERİKAN SALATASI

     Herkese sevgiler selamlar,
 Büyük küçük herkesin sevdiği patatesi bu gün amerikan salatası ile servis etmek istedik.
 Her iki malzeme de çok sevilen ve sıkça yenilen olduğundan ister yemek masalarında aparatif
 olarak isterseniz çay masalarında hamur işlerinin yanına salata olarak servis edebilirsiniz.
    Amerikan salatasını da pratik bir şekilde yapacağız.Ama illa amerikan salatamı ben yaparım
 diyorsanız tabi ki kendiniz hazırlıyabilirsiniz.
    Benim bu tarifim çalışan bayanlar ve mutfağa fazla vakit ayıramıyan bayanlar için aslında..
 Zaman hız devri olduğundan artık bir çok bayan pratik ve çabuk sofraya gelen yiyecekler tercih
 ettiklerinden bazı tarifleri kısa sürede sofraya gelen yemekler olarak yazmaya çalışacağım.
     Umarım sizlerinde hoşuna gider..şimdi gelelim tarifimize ve çabucak servis tabaklarına alalım.

• MALZEMELER:
• 4 kişiliktir.
• 4 adet yassı büyük patates
• 4 yemek kaşığı konserve garnitür
• 4 dolu yemek kaşığı mayonez
• 4-5 adet kornişon turşu
• 6-7 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Toz kırmızı biber
• YAPILIŞI:
• Patatesleri kabukları ile birlikte güzelce yıkadıktan sonra düdüklü tencerenize alın ve üzerlerini örtecek kadar su ekleyerek 5 dakika haşlayın.(patatesler dağılmasın)
• Bir kase içerisine garnitürleri alın,kornişon turşuları mini küpler halinde doğrayarak ekleyin.
• Mayonezi ilave ederek güzelce karıştırın.
• Maydanozları ince ince kıyın ve bir tabağa alın.
• Haşlanan patatesleri soğuk sudan geçirdikten sonra kesme tahtanızın üzerine alarak üst kısımlarını bir çay kaşığı ile çanak şeklinde çıkarın ve kabuklarını soyun.
• Bir fırça yardımıyla zeytinyağını patateslerin dış kısımlarına sürün ve tuz kırmızı biber serpin.
• Daha sonra ince kıyılmış maydanozlara bulayarak servis tabağına yerleştirin.
• Çanak gibi oyduğunuz kısımlarına amerikan salatasını doldurun ve kırmızı biber serpin.
• İşte bu kadar..hepinize şimdiden kolaylıklar diliyorum.
• Afiyet olsun.
• Sevgiyle...