ATAYEF TATLISI VİDEO'LU TARİFİ

Mart 21, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

MALZEMELER:
HAMUR İÇİN:
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı toz şeker
1 ad.yumurta akı
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Bütün malzemeleri güzelce karıştırın ve 10cm çapında pan kekler halinde krep tavasında sadece bir yüzünü pişirin.
Üstte kalan yüzü göz göz olduğunda pişmiş demektir.
KREMASI:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
1 ad yumurta sarısı
1 paket vanilya
Hepsini karıştırın ve orta ateşte pişirin.
Pütürsüz bir kıvam aldığında ateşten indirin ve soğutun.
Pişirdiğiniz taş kadayıfların pişmeyen yüzü içte kalacak şekilde külah şekli vererek birleştirin ve içine kremasını doldurun.
Üstlerine toz fıstık veya ceviz koyarak servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sevgiyle...

Öne Çıkan Yayın