Karışık Pizza bol malzemeli ince hamuru ile,

KARIŞIK PİZZA TARİFİ ? BOL MALZEMELİ İNCE HAMURU İLE İTALYAN PİZZA NASIL YAPILIR ?

Mayıs 25, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

                                              KARIŞIK PİZZA VİDEOLU TARİFİ
       

     Detaylı anlatım için blogumuzun ''HAMUR İŞLERİ ''- PİZZALAR Bölümünü de ziyaret edebilirsiniz.

•    MALZEMELER:
• 2 büyük tepsi içindir.
• 600 gr un
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 su bardağı su ile hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır.
• ÜZERİ İÇİN:
• 300 gr sosis
• 200 gr sucuk
• 300 gr kaşar peyniri (yarısı mini küp doğranmış yarısı rendelenmiş)
• 1 ad.kapya biber + 2 ad köy biberi
• 2 ad kabuğu soyulmuş ve yarım ay ince doğranmış domates
• 1 kase çekirdeksiz halka kesilmiş yeşil ve siyah zeytin
• 2 yemek kaşığı domates püresi
• Kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ (üzerine gezdirmek için)
• Rendelenmiş kaşar peynirini pizzanın pişmesine 5 dakika kala serperek tekrar fırınlıyoruz.
• 175 derece de sıcak fırında pişirilecek.
• Malzemeleri pişme derecelerine göre sıralıyoruz.
• Fırından çıkartınca ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyin.
• Hepinize afiyet olsun.
• Sevgiyle...