Güllaç,

GÜÜLAÇ NASIL YAPILIR ?VİDEOLU TARİFİ

Haziran 01, 2018 Neşem Çelik 0 Yorumlar


                                                                 GÜLLAÇ

             

  • MALZEMELER:
  • 9 adet güllaç yaprağı
  • 8 su bardağı süt
  • 500 gr toz şeker (3 dolu su bardağı)
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • ARASINA:
  • 250 gr ceviz içi
  • ÜZERİNE:
  • Toz antep fıstığı
  • Nar yada mevsim meyveleri
  • Not:Sütün ısısı el değecek sıcaklıkta olması gerekiyor.
  •  Çok ılık olursa güllaç yaprakları tamamen yumuşamaz,çok sıcak olursa da hamur olur.
  • Sıcaklığı iyi ayarlayın.
  • Hepsi bittikten sonra kalan sütü güllaçların üzerine boşaltın.
  • Bekledikçe üst kısımların sertleşmemesi için..
  • Gül suyunu süt ısınıp şeker eridikten sonra ateşten alıp ekleyin.
  • Her bir güllaç yaprağı için yeni süt ekleyin.
  • Detaylı anlatım ve tarif için ''TATLILAR''ŞERBETLİ TATLILAR Bölümümüzde bulabilirsiniz.
  • Hepinize afiyet olsun.
  • Sevgiyle..




0 yorum: