Güllaç,

GÜÜLAÇ NASIL YAPILIR ?VİDEOLU TARİFİ

Haziran 01, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

                                                                 GÜLLAÇ

             

• MALZEMELER:
• 9 adet güllaç yaprağı
• 8 su bardağı süt
• 500 gr toz şeker (3 dolu su bardağı)
• 1 yemek kaşığı gül suyu
• ARASINA:
• 250 gr ceviz içi
• ÜZERİNE:
• Toz antep fıstığı
• Nar yada mevsim meyveleri
• Not:Sütün ısısı el değecek sıcaklıkta olması gerekiyor.
•  Çok ılık olursa güllaç yaprakları tamamen yumuşamaz,çok sıcak olursa da hamur olur.
• Sıcaklığı iyi ayarlayın.
• Hepsi bittikten sonra kalan sütü güllaçların üzerine boşaltın.
• Bekledikçe üst kısımların sertleşmemesi için..
• Gül suyunu süt ısınıp şeker eridikten sonra ateşten alıp ekleyin.
• Her bir güllaç yaprağı için yeni süt ekleyin.
• Detaylı anlatım ve tarif için ''TATLILAR''ŞERBETLİ TATLILAR Bölümümüzde bulabilirsiniz.
• Hepinize afiyet olsun.
• Sevgiyle..