VİDEOLAR,

ZEYTİNYAĞLI TAZE BARBUNYA PİLAKİSİ VİDEOLU TARİFİ

Haziran 11, 2018 Mutfakta pişer gazeteye düşer 0 Yorumlar

                                                 
                                           ZEYTİNYAĞLI TAZE BARBUNYA PİLAKİSİ

•      MALZEMELER:
• 3 su bardağı taze barbunya
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 3 adet domates rendesi
• 1 ad kuru soğan
• 1 ad havuç
• 1 ad patates
• 2 ad sivri biber
• 5 diş sarımsak
• 1/2 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• YAPILIŞI:
• Barbunyaları bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ekleyerek hafif haşlayın.
• Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
• Havuç,sarımsaklar ve biberleri halka doğrayın.
• Patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
• Domatesleri rendeleyin.
• Düdüklü tencerede 15 dakika pişirin.
• Servis tabağına boşaltın ve maydanozla süsleyerek soğutun.
• Afiyet olsun.
• Sevgiyle...