Kabak Karnıyarık,
KABAK KARNIYARIK
KABAK KARNIYARIK VİDEOLU TARİFİ
KABAK KARNIYARIK
- MALZEMELER:
- 5 adet koyu yeşil kabak
- 250 gr dana kıyma
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet domates (2 ad.rende 1 tanesi yarım ay kesilerek üzerlerine)
- 5 ad sivri biber
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- KIZARTMAK İÇİN:
- Ayçiçek yağ
- SOS:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı su ile karıştırın ve karnıyarıkların alt kısımlarına gezdirin.
- 180 derece de ısıtılmış fırında 1/2 saat pişirin.
- Afiyet olsun.
- Sevgiyle..
0 comments: