Çikolatalı Havuç Keki,

Çikolatalı Havuç Keki

Aralık 24, 2015 Neşem Çelik 0 Yorumlar


Sevgili hanımlar,bugün vereceğim tarif hem çok kolay hem de çok nefis...
Çayınız demlenirken bile hazırlayabilirsiniz..
Haydi buyrun tarifi..

ÇİKOLATALI HAVUÇ KEKİ..

3 ad.orta büyüklükte havuç
2 ad yumurta
3/4 çay fincanı sıvıyağ (fincandan 1 parmak eksik)
2 çay fincanı un
1,5 çay fincanı toz şeker
1 paket baking powder

ÜZERİ İÇİN:
1 paket Dr.Oetker çikolata sos
1 su bardağı soğuk süt
Bir kase içerisine sütü ve çikolata sosu alın.Pişirmeden karıştırarak koyu bir kıvam almasını sağlayın.
KEKİN YAPILIŞI:
Havuçların dış kabuklarını soyun ve üç parçaya bölün.
Robotun içine havuçları yerleştirin ve püre haline getirin.
Sıvıyağ ve yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu eleyin ve toz şekerle karıştırın.
Un'lu karışımı havuç püresine ilave ederek karıştırın.
24 cm.çapındaki kek kalıbını yağlayın ve un serpin.(fazla unu silkeleyin.)
Kek hamurunu kalıba boşaltın.
175 derece de ısıttığınız fırında 40-45 dakika pişirin.(kürdan kontrolu yapın.)
Kekiniz piştikten sonra servis tabağına alın ve soğuyunca üzerine çikolata sos ile servis yapın.
İşte bu kadar..rengiyle,dokusuyla ve nefis lezzetiyle bu keki çok seveceksiniz.
Sevgiyle kalın...Afiyet olsun..

0 yorum: